红酒在40度的高温下会怎样?

2023-03-01 00:54:10 来源:南方养生网


【资料图】

葡萄酒长期放在温度40度环境下就不能喝了,葡萄酒特别怕高温,在高温下储存的葡萄酒会变质,味道很差。

高温能破坏酒结构的平衡,影响葡萄酒的品质,葡萄酒的储藏有温度要求,葡萄酒的储藏温度是7—8度,避光。葡萄酒储藏要避免高温,夏天,不要把葡萄酒放在车的后备箱。

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